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| 苏氨酸的代谢及其营养生理作用 | |
| 引用本文： | 张思聪,张艳蕾,李福昌.苏氨酸的代谢及其营养生理作用[J].饲料研究,2012(7):14-16. |
| 作者姓名： | 张思聪 张艳蕾 李福昌 |
| 作者单位： | 1. 山东省畜牧总站 2. 山东农业大学动物科技学院 |
| 基金项目： | 现代农业产业技术体系建设专项(CARS-44-B-1);国家公益性行业(农业)科研专项(200903006) |
| 摘 要： | 1苏氨酸在体内的主要营养代谢途径
动物体内不能合成苏氨酸,必须通过饲料供应.苏氨酸是唯一不经过脱氨基作用和转氨基作用的氨基酸,但可通过苏氨酸脱氢酶、苏氨酸脱水酶和苏氨酸醛羧酶催化转变为其他物质.其具体代谢途径如下:1)通过苏氨酸脱氢酶代谢为氨基丙酮、甘氨酸和乙酰辅酶A (CoA);2)通过苏氨酸脱水酶代谢为丙酸和α-氨基丁酸;3)通过苏氨酸醛缩酶代谢为甘氨酸和乙酰CoA. |
| 关 键 词： | 苏氨酸脱水酶 限制性氨基酸 赖氨酸 需要量 低蛋白质日粮 代谢途径 采食量 蛋白质水平 生产性能 生长猪 |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |