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米糠中甾醇的微波辅助提取工艺研究
引用本文:王红利,张立.米糠中甾醇的微波辅助提取工艺研究[J].江西饲料,2014(2):4-7.
作者姓名:王红利  张立
作者单位:陕西理工学院化学与环境科学学院;
摘    要:为了优化米糠中甾醇的最佳提取条件,采用二水平Plackett-Burman设计对影响米糠甾醇提取的8个因素进行筛选,获得影响最大的三个因素:微波时间,微波温度和料液比。通过响应面设计对工艺条件再进行优化。米糠甾醇的最佳提取工艺参数为:微波时间7min,微波温度63℃,料液比1∶20g/mL,微波功率400W,提取一次米糠甾醇提取率达4.5873mg/g。

关 键 词:米糠  甾醇  微波辅助提取
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