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| 南方地区养殖绿鳍马面鲀试验 | |
| 作者姓名： | 周煜权 周绍锋 彭立成 |
| 作者单位： | 厦门市集美大学水产学院,福建厦门361021;福建省宁德市南海科技有限公司,福建宁德352100;福建省宁德市南海科技有限公司,福建宁德352100 |
| 摘 要： | 绿鳍马面鲀隶属于辐鳍鱼纲、鲀形目、单角鲀科、马面鲀属,主要分布于渤海、黄海和东海,是大洋洄游性外海近底层鱼,因营养价值高,味道鲜而不腻,常用炖、烤、煎、火锅等方法加工后食用,是市场上的高档水产品,深受广大人民的喜爱,具有很高的经济价值.绿鳍马面鲀的捕捞始于20世纪60年代中后期,最高年产量达33万吨,由于过度捕捞导致了... |
| 关 键 词： | 绿鳍马面鲀 过度捕捞 水产品 种质资源 |
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