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杏鲍菇液体菌种培养基的筛选和优化
引用本文:杨丽维,王玉,班立桐,刘静,亢洪明.杏鲍菇液体菌种培养基的筛选和优化[J].北方园艺,2014(6).
作者姓名:杨丽维  王玉  班立桐  刘静  亢洪明
作者单位:天津市林业果树研究所,天津 300384;天津农学院,天津300384;天津鸿滨禾盛农业技术开发有限公司,天津300400
基金项目:天津市北辰区科技发展计划资助项目(BCNYKJ2013-4)
摘    要:以杏鲍菇为试材,采用摇瓶液体培养法,以菌丝干重、菌球密度、菌丝球回接平板萌发时间和菌球直径为指标,对杏鲍菇液体菌种培养基进行筛选和优化,以期筛选一种适合杏鲍菇生长的液体菌种培养基。结果表明:最佳培养基配方为葡萄糖10g/L,蛋白胨5g/L,黄豆饼粉60g/L,磷酸二氢钾0.5g/L,硫酸镁0.5g/L,维生素B10.01g/L,该配方中菌丝量大、密度高、回接平板萌发时间短,且菌球直径适当。

关 键 词:杏鲍菇  液体菌种  培养基  筛选  优化
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