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塑料大帐贮藏苹果
引用本文:张子杰.塑料大帐贮藏苹果[J].中国果菜,1988(2).
作者姓名:张子杰
作者单位:大连果品公司
摘    要:渤海湾一带贮藏苹果大多利用通风库,但由于入库初期温度高<20℃左右>常引起烂耗严重、品质下降等不良后果。近几年来,我们大连果品公司在通风库内利用塑料大帐进行简易气调贮藏取得了果实鲜、果肉脆、硬度大、损耗低的良好效果。现将情况简介如下:一、大帐的准备:应用厚度在0.09~0.1mm 的高压聚乙烯膜做成容量为四吨和八吨的两种规格的大帐。

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