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| 先秦食物的贮存 | |
| 引用本文： | 杨钊.先秦食物的贮存[J].农业考古,1997(3). |
| 作者姓名： | 杨钊 |
| 作者单位： | 北京师范大学历史研究所 |
| 摘 要： | 先秦食物的贮存北京师范大学历史研究所杨钊一、食物的贮藏原始社会时期的新石器时代，人们开始经营农业。农业生产是季节性的，一个季节所得的粮食，是不能在极短时期内消费完的，而且要用以维持数月，一年或更长时间，以待下一年收获季节的到来。从那时起，谷物的贮藏就... |
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