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责任编辑
分类号
杂志ISSN号
梅州小叶种绿茶的研究利用与发展分析
作者姓名:
伍卫才
谢岳昌
黄海英
丘亮伟
谢雄辉
肖丽红
黄秀鑫
作者单位:
广东梅州市农业科学院,梅州,514021
摘 要:
小叶种绿茶做为客家历史名茶,在梅州茶叶的发展中起着十分关键的作用。深入研究小叶种绿茶在品种、加工技术、产业等方面和其所存在的问题,并有针对性提出对梅州茶叶产业发展建议。
关 键 词:
梅州茶叶
小叶种绿茶
客家炒绿
产业发展
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