基质与播种量对夏季立体栽培不结球白菜产量及品质的影响

以扬州青1号、高梗白和苏州青为材料,采用裂区设计,研究栽培基质和播种量对夏季立体栽培不结球白菜产量及品质的影响。结果表明:基质和播种量单因素及其互作对不结球白菜产量、可溶性糖含量、叶绿素相对含量(SPAD)均有显著影响,其中基质的影响大于播种量;不结球白菜产量、可溶性糖含量、SPAD均表现为白色无纺布基质优于黑色无纺布基质;可溶性糖含量和SPAD以白色无纺布2.0g·m~(-2)播种量处理下最高,而产量以白色无纺布3.3g·m~(-2)播种量处理最高;扬州青1号综合性状优于其他2个品种;相关分析表明,产量、可溶性糖含量和SPAD两两呈极显著正相关。扬州青1号采用白色无纺布基质、中等密度栽培有利于产量与品质的提高。