液相色谱-串联质谱法测定羊肉中伊维菌素残留

为建立以液相色谱-串联质谱检测羊肉中伊维菌素的残留方法,所采用的主要仪器参数为:安捷伦1200-6410液质联用仪,ESI电离源,干燥气温度250℃;安捷伦ZORBAX Eclipse Plus C8柱;流动相为乙腈-含0.1%甲酸的10 mmol/L乙酸铵水溶液(体积比为90∶10),流速0.2 m L/min。样品使用乙腈提取,使用碱性氧化铝固相萃取小柱净化,在10、20、40μg/kg的添加水平下,羊肌肉组织中伊维菌素的添加回收率为87%、87%、89%,变异系数为4.01%、3.48%、1.14%,方法的定量限为0.5μg/kg,该方法可用于检测羊肌肉组织中的伊维菌素的药物残留。