加快江西牧草产业化的途径和对策

牧草饲料是草食家畜的“粮食”,也是草食家畜最主要、最经济、最优良的饲料,也是草食家畜植物性营养蛋白主要来源,还是环境保护、城市绿化、水土流失、农田改造、草山草坡改良、发展畜牧业的主要物质基础。现代畜牧业发展的趋势应是以草食家畜中的奶牛、肉羊、肉牛为主,在畜牧业发达国家,其产值占农业总产值比重很大,如美国占60%、加拿大占65%、德国占74%、法国占57%。这些国家种植业的第一大产业就是饲料作物,其80%来自于人工种植的牧草,所以把牧草叫做“绿色黄金”。我国人多地少,草原退化严重,牧草产量低、质量差,导致畜牧业生产很不稳定…