| 谷氨酰胺对肉仔鸡生长性能和盲肠沙门氏菌定植的影响 |
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| 引用本文： | 刘玲,种克,郭姣洁. 谷氨酰胺对肉仔鸡生长性能和盲肠沙门氏菌定植的影响[J]. 中国饲料, 2019, 0(14): 85-88 |
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| 作者姓名： | 刘玲 种克 郭姣洁 |
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| 作者单位： | 石家庄科技信息职业学院 |
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| 摘 要： | 文章旨在研究谷氨酰胺对肉鸡生长性能和盲肠沙门氏菌水平的影响。试验1选择1日龄AA肉仔鸡234只,随机分为3组,每组3个重复,每个重复26只鸡,对照组饲喂玉米-豆粕型日粮,处理1组饲喂基础日粮(在3日龄感染3.6×10^6cfu沙门氏菌),处理2组饲喂基础日粮+10g/kg谷氨酰胺(在3日龄感染3.6×10^6cfu沙门氏菌)。试验2选择1日龄AA肉仔鸡312只,随机分为4组,每组3个重复,每个重复26只鸡,对照组和处理1组同试验1,处理3组同试验1的处理2组,但肉鸡感染7.5×10^6cfu沙门氏菌试验2处理2组饲喂基础日粮+10g/kg谷氨酰胺(不感染沙门氏菌)。两个试验均开展14d。试验1:日粮添加谷氨酰胺对肉鸡生长性能无显著影响(P>0.05)。试验2:处理2组较其他组显著提高了1~7d肉鸡的体重和日增重(P<0.05)。肉鸡感染沙门氏菌4或10d后,日粮添加谷氨酰胺对盲肠沙门氏菌含量无显著影响(P>0.05)。结论:日粮添加1%谷氨酰胺可以提高肉鸡生长性能,但并没有降低盲肠沙门氏菌水平,这说明日粮中添加1%谷氨酰胺不足以达到降低盲肠沙门氏菌的最佳水平。
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| 关 键 词： | 肉鸡 谷氨酰胺 生长性能 沙门氏菌 盲肠 |
Effects of glutamine on growth performance and colonization of salmonella in cecum of broilers |
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| LIU Ling,ZHONG Ke,GUO Jiaojie. Effects of glutamine on growth performance and colonization of salmonella in cecum of broilers[J]. China Feed, 2019, 0(14): 85-88 |
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| Authors: | LIU Ling ZHONG Ke GUO Jiaojie |
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| Affiliation: | (Shijiazhuang Vocational College of Technology & Information,Shijiazhuang,Hebei Province 050000,China) |
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| Abstract: | LIU Ling;ZHONG Ke;GUO Jiaojie(Shijiazhuang Vocational College of Technology & Information,Shijiazhuang,Hebei Province 050000,China) |
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| Keywords: | broiler glutamine growth performance salmonella cecum |
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