杜仲提取物对奶牛生产性能、乳品质、血清生化指标及经济效益的影响

试验研究杜仲提取物对奶牛生产性能、乳品质、血清生化指标及经济效益的影响。选用患有弱阳性隐性乳房炎的奶牛40头,随机分为4组,每组10头牛。在各组奶牛基础日粮中分别添加0(A组,空白组)、10(B组)、20(C组)、40 g/d(D组)杜仲提取物。结果表明:杜仲提取物对奶牛平均日采食量无显著影响(P>0.05);杜仲提取物大于20 g/d时,C、D两组平均日产奶量显著高于空白组(P<0.05)。杜仲提取物补充量对各阶段牛奶的乳脂率、乳糖率无显著影响(P>0.05);D组60 d牛奶样品中体细胞数显著低于空白组(P<0.05);C、D两组乳蛋白率显著高于其他组(P<0.05),C、D两组90 d牛奶样品中总体细胞数显著低于空白组(P<0.05)。日粮中补充杜仲提取物后,各组奶牛各血清生化指标均不同程度地降低,其中D组血清生化指标均显著低于空白组(P<0.05),C组除谷丙转氨酶(ALT)外均显著低于空白组(P<0.05)。因此,为奶牛补充20 g/d及以上的杜仲提取物可以显著提高奶牛的生产性能、健康程度和乳品质,进而提高奶牛养殖的经济效益。