美国黑莓优质高效栽培技术

美国黑莓（Rubus spp）原产于北美，属蔷薇科黑莓属多年生小灌木。其果实柔嫩多汁，色泽宜人，营养丰富，含维生素E、SOD、R-氨基酸等抗衰老物质，可鲜食或加工成果汁、果酱、果酒等保健食品，深受消费者喜爱。我区于1999年从上海园艺研究所引进试种，表现出良好的适应性，获得了2年生果园666．7平方米年均产量为2093千克，产值为14150元的成效。为了提高美国黑莓产量，推动黑莓生产的发展，近年来，我们在瓯海区临江镇横山村开展了美国黑莓优质高效栽培技术试验。现将技术要点总结如下：