柿果的贮藏与保鲜 |
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引用本文: | 葛武伟,杨雪萍,李兴敏.柿果的贮藏与保鲜[J].河北果树,2003(6):33-33. |
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作者姓名: | 葛武伟 杨雪萍 李兴敏 |
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作者单位: | 河南省三门峡市园艺工作总站,472000 |
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摘 要: | 柿果以其色泽美观、甘甜似饴、营养丰富,深受消费者的欢迎,也为广大果农带来了商机。如何做好柿果的贮藏与保鲜,延长市场的货架新鲜时间,是获得较高经济效益的关键。本文就柿果的贮藏与保鲜技术介绍如下,供参考。
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关 键 词: | 柿果 贮藏 保鲜 品种 农药污染 乙稀 果实硬度 成熟 采摘 预冷 脱涩处理 |
文章编号: | 1006-9402(2003)06-0033-01 |
修稿时间: | 2003年7月23日 |
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