| 过瘤胃保护性亮氨酸稳定性研究 |
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| 引用本文： | 桑丹,郭俊清,孙海洲.过瘤胃保护性亮氨酸稳定性研究[J].中国饲料,2009(20). |
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| 作者姓名： | 桑丹 郭俊清 孙海洲 |
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| 作者单位： | 1. 内蒙古农业大学动物科学与医学学院,呼和浩特市鄂尔多斯西街内蒙古农牧业科学院动物营养所,010030
2. 内蒙古农牧业科学院动物营养研究所 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金，内蒙古科技创新基金，现代农业技术体系一国家绒毛用羊技术体系 |
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| 摘 要： | 本研究以绵羊为供体动物,采用对pH值敏感的包被材料羧甲基纤维素钠对亮氨酸进行包埋处理,进行人工唾液消化试验、尼龙袋法与十二指肠液消化试验,检验该包被亮氨酸在瘤胃中的稳定性以及在十二指肠中的消化率.经人工唾液、瘤胃尼龙袋与十二指肠液消化试验.结果表明,包被亮氨酸样品在人工唾液和瘤胃液中较为稳定.亮氨酸在12 h的释放率分别为11.01%和34.10%;在十二指肠液中也具有较好的可消化性,亮氨酸在12 h的释放率为85.05%.
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| 关 键 词： | 包被亮氨酸 过瘤胃保护 稳定性 |
Study on the stability of rumen-protected leuine |
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| Sang Dan,Guo Junqing,Sun Haizhou.Study on the stability of rumen-protected leuine[J].China Feed,2009(20). |
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| Authors: | Sang Dan Guo Junqing Sun Haizhou |
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