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| 肥育猪日粮中应用完整蛋白质与晶体氨基酸的效果 | |
| 引用本文： | John Goihl,张永成,计海蓉.肥育猪日粮中应用完整蛋白质与晶体氨基酸的效果[J].中国畜牧兽医,2000,27(1):10-11. |
| 作者姓名： | John Goihl 张永成 计海蓉 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 以降低背膘厚度为目的的基因选择可使生猪胴体背膘厚度明显下降。瘦肉生长模型表明,肥育猪采食玉米-豆粕型日粮以达到最佳瘦肉增重和生长性状时,摄入的能量已经过量。研究结果表明,肥育猪摄入过多脂肪,会导致胴体背膘厚度增加0.25cm。当肥育猪饲喂添加晶体氨基酸的低蛋白质日粮时,会比采食完整蛋白质日粮的肥育猪更肥。脂肪增加的原因还不清楚,估计与低蛋白质日粮中净能含量增加有关。添加晶体氨基酸的低蛋白质日粮能降低肥育猪血浆尿素氮的水平,表明肥育猪对过量的氨基酸脱氨基供能的需要降低。同时,这些肥育猪的胰腺重量降低,说明胰腺活性… |
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