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| 栗蘑栽培技术 | |
| 作者单位： | ;1.河北省迁安市农业畜牧水产局;2.河北省迁安市林业局 |
| 摘 要： | <正>栗蘑营养价值很高,是一种高蛋白、低脂肪、多营养的珍稀保健品,富含维生素和多种矿物质,有"野山参"之美称,因此市场开发前景十分广阔。栗蘑凭借肉质脆嫩、气味芳香、鲜美可口、久煮仍脆等特点位居蘑菇之首。1生物学特性生长温度在16℃~30℃,最适温度在22℃~28℃,栗蘑属中高温食,各地须根据栗蘑的生长特性及当地的气侯条件安排生产。栗蘑生长过程中需较强的散射光,避免阳光直射,光强度200~1 000勒克斯。适宜湿度是80%~95%,生长过程中保持空气新鲜,保护地栽培应注意通风换气。栗蘑属好氧真菌,在 |