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| 芒秆屑栽培杏鲍菇高产技术 | |
| 作者姓名： | 郑巧平 刘德云 汪山鹰 陈金华 吴春玲 柳青 |
| 作者单位： | 1. 浙江丽水市农科所,323000 2. 松阳县食用菌办公室,323400 |
| 摘 要： | 芒秆是五节芒、类芦、芒等一些草本植物的统称，其中(五节芒)大叶芒秆在我市分布广，数量多，再生速度快，是我们加工芒秆屑的主要原料。芒秆屑粗蛋白的含量为3％～3．5％，高于杂木屑的0．39％，含碳水化合物的粗纤维等成分为50％～70％，接近杂木屑的73％～78％，芒秆屑的营养总水平接近杂木屑，而成本略低于杂木屑。因此，在有芒秆资源的地方，可用它替代一部分杂木屑栽培食用菌。 |
| 关 键 词： | 杏鲍菇 芒秆屑 栽培技术 品种搭配 培养料 发菌管理 出菇管理 |
| 文章编号： | 1000-8357(2005)02-0024-01 |
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