| 优质啤酒大麦新品种云啤10号的选育 |
| |
| 引用本文： | 普晓英,曾亚文,张京,杜娟,杨涛,杨树明.优质啤酒大麦新品种云啤10号的选育[J].大麦与谷类科学,2014(4):78-80. |
| |
| 作者姓名： | 普晓英 曾亚文 张京 杜娟 杨涛 杨树明 |
| |
| 作者单位： | 1. 云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所，云南 昆明 650223; 云南省农业生物技术重点实验室/农业部西南作物基因资源与种质创制重点实验室，云南 昆明 650223
2. 中国农业科学院作物科学研究所,北京,100081 |
| |
| 基金项目： | 现代农业产业技术体系建设专项资金( CARS -05)；国家自然科学基金项目(31260326)；云南省创新人才(2012HB050)。 |
| |
| 摘 要： | 云啤10号是云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所利用夏繁冬播1年2代育种技术于2010年育成的二棱型啤酒大麦新品系,平均产量5 198.99 kg/hm2。该品种田间综合评价优秀,植株整齐,抗倒,熟相好,抗白粉病和抗锈病,未发生其它病害,抗旱性和抗寒性强。蛋白质含量10.6%,α-N 137 mg/100 g,总氮1.65%,可溶性氮0.64%,库尔巴哈值39%,黏度1.82 m Pa·s,色度3.5,糖化力164。适宜在云南省昆明、玉溪、大理和沾益等地区种植。
|
| 关 键 词： | 大麦 新品种 选育 云啤号 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ |
|
