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马齿苋固体饮料产品质量检查及稳定性实验研究
引用本文:曹志强,杨淑贤,杨文志.马齿苋固体饮料产品质量检查及稳定性实验研究[J].人参研究,1999(2).
作者姓名:曹志强  杨淑贤  杨文志
作者单位:吉林人参研究所!通化134001
摘    要:马齿苋固体饮料是吉林省科委1994年—1995年度“长白山资源功能食品研究开发——山野菜保健饮料科研项目之马齿苋专项研究课题.马齿苋(Portulacaoleracea L.)是卫生部规定的即是食品,又是良药的69种动植物之一.

关 键 词:马齿苋固体饮料  质量检查  稳定性实验
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