香茗伴月叙茶情 |
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引用本文: | 史延廷.香茗伴月叙茶情[J].农业考古,2001(2):119. |
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作者姓名: | 史延廷 |
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摘 要: | 送爽金秋 ,飘香丹桂。一年中最美好的佳节———中秋节即将来临。作为茶人 ,不免“一轮明月 ,万般茶情”。中秋节吃月饼 ,是我国特有的民风习俗。目前市场上的月饼品种繁多 ,款色多种多样 ,如京式月饼、无糖月饼、苏式月饼、冰淇淋月饼、茶叶月饼等等 ,五颜六色 ,令人目不暇接。其中最值称道的是月饼大家族中的后起之秀茶叶月饼。说到茶叶月饼 ,不能不提茶。自古饮食不分家。月饼自然与中秋节赏月饮食有关 ,而茶的历史更是先于月饼。四五千年来 ,基于中国传统文化上的茶文化历史悠久 ,底蕴深厚。到现代 ,更是风靡华夏 ,影响海外。从北京最大…
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