| 蛋壳粉少量替代石粉对蛋鸭产蛋性能、蛋品质及钙代谢的影响 |
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| 引用本文： | 江丹莉,张焯深,孙俊峰,陈映霓,潘建秋,黄运茂,沈 栩.蛋壳粉少量替代石粉对蛋鸭产蛋性能、蛋品质及钙代谢的影响[J].广东农业科学,2020,47(3):117-122. |
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| 作者姓名： | 江丹莉 张焯深 孙俊峰 陈映霓 潘建秋 黄运茂 沈 栩 |
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| 作者单位： | 1. 广东省水禽健康养殖重点实验室，广东 广州 510225；
2. 仲恺农业工程学院动物科技学院，广东 广州 510225 |
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| 基金项目： | 国家重点研发计划重点专项（2016YFD0500510）；广东省教育厅青年创新人才项目（2016KQNCX070） |
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| 摘 要： | 【目的】研究蛋壳粉少量替代石粉对蛋鸭产蛋性能、蛋品质和钙代谢的影响。【方法】试验选择80只180日龄的健康山麻鸭蛋鸭,随机分为两组,每组5个重复,每个重复8只蛋鸭。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮基础上,用2 g蛋壳粉取代饲料中等量的钙添加量。试验为期56 d,试验期间检测蛋鸭产蛋性能、蛋品质、钙沉积量、血液中钙磷含量和钙代谢相关激素水平等指标。【结果】试验组平均蛋重、蛋壳强度和蛋白高度均显著高于对照组,表明添加蛋壳粉能明显提高蛋品质量。试验组蛋壳钙沉积量、血磷含量和血浆甲状旁腺素水平显著高于对照组,试验组血钙含量为4.74(±1.17)μmol/mL,极显著高于对照组的2.79(±1.00)μmol/mL,表明蛋壳粉更有利于钙沉积,能明显提高血液中钙磷含量和甲状旁腺素水平。【结论】蛋壳粉少量替代石粉可促进蛋鸭钙吸收代谢和蛋壳钙沉积,提高平均蛋重,改善蛋品质。
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| 关 键 词： | 蛋壳粉 废弃物 蛋鸭 产蛋性能 蛋壳强度 钙沉积 激素水平 |
Effects of a Small Amount of Eggshell Powder Instead of Stone Powder on Laying Performance, Egg Quality and Calcium Metabolism in Laying Ducks |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | eggshell powder litter laying duck laying performance eggshell strength calcium metabolism hormone level |
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