| 饲粮添加不同水平维生素A向鸡蛋中富集规律的研究 |
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| 引用本文： | 杜利红,杨悠悠,苗启翔,赵青余,汤超华,余雅男,秦玉昌,张军民.饲粮添加不同水平维生素A向鸡蛋中富集规律的研究[J].动物营养学报,2023(4):2276-2285. |
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| 作者姓名： | 杜利红 杨悠悠 苗启翔 赵青余 汤超华 余雅男 秦玉昌 张军民 |
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| 作者单位： | 1.中国农业科学院北京畜牧兽医研究所100193;2.中国农业科学院北京畜牧兽医研究所100193; |
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| 基金项目： | 国家蛋鸡产业技术体系(CARS-40-K11)；家禽产业技术体系北京市创新团队(BAIC06-2022-G05)；中国农业科学院科技创新工程(CAAS-XTCX20190025-8,ASTIP-IAS-12)。 |
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| 摘 要： | 本试验旨在研究在饲粮中添加不同水平的维生素A对蛋鸡生产性能、蛋品质和鸡蛋中维生素A存在形态、形态占比及总量与饲粮维生素A关系的影响。采用单因素试验设计，选取44周龄、体重和产蛋率接近的海兰褐蛋鸡600只，随机分为5组，每组8个重复，每个重复15只鸡。5组饲粮中维生素A添加水平分别为2 000、4 000、8 000、16 000和32 000 IU/kg。预试期1周，正试验14周。结果表明：1）在饲粮中添加不同水平维生素A对蛋鸡的生产性能无显著影响（P>0.05）。2）随着饲粮中维生素A添加水平的升高，蛋黄颜色线性降低（P<0.05），鸡蛋中叶黄素含量线性降低（P<0.05），其中16 000和32 000 IU/kg维生素A组鸡蛋中叶黄素含量显著低于2 000和4 000 IU/kg维生素A组（P<0.05），且32 000 IU/kg维生素A组鸡蛋中叶黄素含量显著低于8 000 IU/kg维生素A组（P<0.05）。3）随着饲粮中维生素A添加水平的升高，每枚鸡蛋中维生素A总量线性升高（P<0.05），且在32 000 IU/kg维生素A组中达到最...
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| 关 键 词： | 维生素A 蛋鸡 富集规律 |
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