降尘对乌鲁木齐地产辣椒中Pb含量的影响 |
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引用本文: | 俞炳琨,王鸿钰,李阳,张子轩,王文全.降尘对乌鲁木齐地产辣椒中Pb含量的影响[J].干旱区资源与环境,2023(1):153-160. |
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作者姓名: | 俞炳琨 王鸿钰 李阳 张子轩 王文全 |
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作者单位: | 新疆农业大学资源与环境学院 |
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基金项目: | 国家自然科学基金项目(21866030); |
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摘 要: | 为了探究降尘对辣椒中Pb含量的影响,通过同位素示踪结合盆栽试验,分析了干沉降及湿沉降对辣椒中Pb含量的影响。结果表明:辣椒各部位208Pb计数值总体呈现T3(喷涂208Pb湿沉降)>T2(涂抹208Pb干沉降)>T1(涂抹干沉降)>CK1(未涂抹降尘)的趋势,且T3中208Pb计数值远高其他3组,T3果实总Pb含量显著高于CK1(p<0.05),说明降尘是辣椒果实中Pb的重要来源,特别是湿沉降极大地促进了果实中Pb的累积。根据《食品安全国家标准-食品中污染物限量(GB2762-2017)》,茄果类蔬菜中的Pb含量限值为0.1mg·kg-1,T4(露天种植)和CK2(棚内种植)辣椒果实平均Pb含量分别为0.015 mg·kg-1、0.005mg·kg-1,均未超标。通过辣椒叶面、果实、集尘缸降尘淋洗液中离子的浓度对比分析发现,T4辣椒叶面Pb2+与叶片Pb含量呈显著负相关(p<0.05...
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关 键 词: | 降尘 Pb 同位素示踪 辣椒 乌鲁木齐 |
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