首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
     

丙酮酸、肌酸和丙酮酸肌酸的生物学功能及其在畜禽生产中的应用
作者姓名:毛康瞿明仁臧一天李艳娇
作者单位:1.江西农业大学动物科学技术学院330045;
基金项目:国家自然科学基金地区项目(32160814);财政部和农业农村部-国家现代农业产业技术体系资助(CARS-37);江西省青年科学基金项目(20202BAB215010)。
摘    要:丙酮酸肌酸(CrPyr)是丙酮酸和肌酸的复合物,既有促进机体生长发育、调节蛋白质和脂质代谢的作用,又弥补了丙酮酸易氧化、肌酸难溶于水的特性。本文介绍了丙酮酸、肌酸和CrPyr的生物学功能,以及在畜禽上的应用研究,以期为CrPyr在畜禽生产上的应用提供参考。

关 键 词:丙酮酸肌酸  生物学功能  畜禽生产  应用
本文献已被 维普 等数据库收录!
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号