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果品及果树栽培文化评述
引用本文:林燕金,黄雄峰,钟秋珍.果品及果树栽培文化评述[J].福建果树,2012(4).
作者姓名:林燕金  黄雄峰  钟秋珍
作者单位:福建省农业科学院果树研究所,福建福州,350013
摘    要:纵观农业各个领域,茶文化研究比较深入,有关果品及果树栽培文化的研究甚少。历史以来,荔枝、龙眼、枇杷、柑橘、香蕉等果品及其果树栽培也沉淀了浓厚的文化底蕴。对果品及果树栽培文化(简称“果文化”)进行评述,把文化因素融于果树产业,对促进我国果树产业的发展具有深刻的意义。

关 键 词:果树栽培  茶文化  果品  果树产业  文化底蕴  文化因素  荔枝  龙眼
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