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怎样加强生猪定点屠宰的兽医卫生工作
引用本文:鄢世新,陈兆祥.怎样加强生猪定点屠宰的兽医卫生工作[J].湖南畜牧兽医,1997(5):20-20.
作者姓名:鄢世新  陈兆祥
作者单位:常德市兽医卫生监督所!415000
摘    要:为切实抓好生猪屠宰的兽医卫生工作,自1995年下半年开始,我市按照上级的要求逐步开始推行生猪定点屠宰,到点检疫.由于各级政府的重视和有关部门的配合,全市9个区、县(市)城镇的定点屠宰工作都已开展起来,经过几年的努力,定点屠宰场点的兽医卫生工作已步入正轨,目前大部分定点屠宰场点做到了生猪凭证收购入场,活猪宰前检疫,产品宰后检验.合格产品出具畜禽产品检疫检验证明,阳体加盖验讫印章,凭证凭印销售.几年来,我们主要抓了以下工作.1加强对屠宰场点的兽医卫生管理屠宰场点是集收购、饲养、屠宰、销售为一体的混合场地,…

关 键 词:猪病  定点屠宰  兽医卫生管理  兽医检疫
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