我国大米市场发展前景分析

一、高端大米，市场前景广阔 2007年7月，日本“越光”大米进入中国，先后在北京和上海以每公斤约99元的天价，冲击中国的传统米业市场。且不论其品质究竟如何，就大米的价格已经是绝无仅有，于是，“越光”大米快速出名，不仅有钱人在购买，而且吸引了更多的普通人去尝鲜。