鳖的人工养殖技术 |
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引用本文: | 韩名竹,白利平.鳖的人工养殖技术[J].水产养殖,1987(1). |
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作者姓名: | 韩名竹 白利平 |
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作者单位: | 江苏省淡水水产研究所特种水产研究室,江苏省淡水水产研究所特种水产研究室 |
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摘 要: | 鳖俗称甲鱼,在分类学上属于脊椎动物门,爬行纲,无弓亚纲,龟目,鳖科,鳖属。此属有三十多种,主产于亚洲的温带与热带。我国产的鳖常见的有三种,中国鳖产于我国南部,北鳖产于我国北部,圆鳖产于我国云南、两广及海南岛等地。鳖肉味鲜美,营养丰富,具有一定的滋补保健疗效,是一种高级菜肴和药物,深受
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