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香料作物的加工
引用本文:
康志平,杨鹏卫.香料作物的加工[J].农村科技,2007(9):62-62.
作者姓名:
康志平
杨鹏卫
作者单位:
霍城六十五团一连
摘 要:
香料作物是兼有药用植物和香料植物共有属性的植物类群。除了它的药用价值外,还含有香气成分.这种成分可作为精油被提取出来用于医药、食品加工、化妆品等行业中。
关 键 词:
香料作物
食品加工
香气成分
植物类群
香料植物
药用植物
药用价值
化妆品
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