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| 娃娃菜的栽培技术 | |
| 引用本文： | 牛银堂,霍振国,李艺.娃娃菜的栽培技术[J].北京农业,2006(2):5-5. |
| 作者姓名： | 牛银堂 霍振国 李艺 |
| 作者单位： | 1. 河北神农农业高新技术有限公司,056107 2. 河北省邯郸市蔬菜研究所 3. 河北省邯郸市园林处 |
| 摘 要： | 四棱豆又名冀豆，四角豆，是一种营养非常丰富的豆科蔬菜，其嫩豆荚口感脆嫩，细腻，营养价值高，保健功能强，其嫩叶和花可作为蔬菜食用，种子和地下块根可作粮食，茎叶是优良的饲料和绿肥。 |
| 关 键 词： | 栽培技术 娃娃菜 豆科蔬菜 营养价值 保健功能 四棱豆 豆荚 块根 种子 绿肥 |
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