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| 四款鲜花食品配制方法 | |
| 引用本文： | 王进.四款鲜花食品配制方法[J].农家参谋,2011(7):32-32. |
| 作者姓名： | 王进 |
| 作者单位： | 湖北宜城市振兴路312号楚天通讯技术公司; |
| 摘 要： | 一、桂花酱取鲜桂花500克,青梅去核盐渍后捣成梅泥400克,食盐100克,梅卤100克,明矾4克。将桂花拣去叶、梗,梅卤和捣成粉状的明矾一起倒入容器内,反复搅拌，腌渍2天后，挤去水分。 |
| 关 键 词： | 配制方法 鲜花食品 桂花 青梅 梅卤 明矾 去叶 水分 |
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