污泥热碱液与氮肥配施对番茄产量、品质及氮转化的影响

随着生活污泥产量逐年增高，其无害化利用得到广泛关注。通过碱性热水解可以有效提取污泥中蛋白质、 多肽、氨基酸等营养物质得到污泥碱性热解液(简称热碱液)，但还需进一步探索热碱液在农业中的应用。以番茄 为供试作物，设热碱液氮量分别为 0%(M0)、10%(M1)、20%(M2)、30%(M3)、40%(M4)、60%(M6)及 不施氮(N0)7 个处理，研究不同热碱液与尿素的配施比例对番茄产量、品质及氮转化的影响。结果表明，M3 处 理的产量和单果重均达到各处理最高，且分别比 M0 增加了 17.88% 和 15.19%。番茄的还原糖、可溶性糖、有机酸、 维生素 C、可溶性固形物含量及糖酸比在施入 20% ～ 30% 热碱液后均得到显著提升，逼近理想解排序法(TOPSIS 法)分析结果显示热碱液替代 20% ～ 30% 尿素的产量、品质综合水平最优。从养分吸收角度来说，20% ～ 30% 热 碱液的施入最有利于番茄对氮、磷、钾的吸收。M0 处理番茄叶中的硝酸还原酶活性最高19.67 μmol/(g·h)]， 其次为 M2 处理13.61 μmol/(g·h)]。M2 处理番茄叶中的谷氨酰胺合成酶活性最高14.40 μmol/(g·h)]，其次 为 M3 处理14.38 μmol/(g·h)]，二者之间无显著性差异。污泥热碱液的合理施用有利于提高作物的氮转化酶活 性，提升番茄的产量及品质，降低果实的硝酸盐含量。