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| 海鳗池塘养殖技术 | |
| 引用本文： | 林振士,苏友山,吕海棠,陈国伟.海鳗池塘养殖技术[J].中国水产,2001,303(2). |
| 作者姓名： | 林振士 苏友山 吕海棠 陈国伟 |
| 作者单位： | 浙江省洞头县水产研究所,325700 |
| 摘 要： | 海鳗muraenesoxcinereus属硬骨鱼纲鳗鲡目海鳗科，又称鳗鱼、黄鳗、赤鳗，为凶猛底层鱼类。栖息于水深50—80m泥沙底质或岩礁间的海区，游泳迅速，性贪食、摄食虾、蟹、鱼类、乌贼等。海鳗肉质细嫩鲜，营养丰富，除鲜销和制罐外，其干制品“鳗鱼鲞”畅销国内外市场，而且鱼鳗可作鱼肚或制胶，是我国沿海主要的经济鱼类之一。近几年，海鳗养殖在浙江沿海一带迅速发展起来，已取得很好的经济效益，根据这几年来的养殖经验，现将海鳗的池塘养殖技术介绍如下：一、池塘条件养殖海鳗的池塘一般选用10—20亩左右为宜，进排水方便，换水条件要… |
Techniques of farming Scophthalmus maximus in big plastic shed |
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