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| 绞瓜及其栽培技术 | |
| 引用本文： | 刘保才,朱新红.绞瓜及其栽培技术[J].河南农业科学,1999(8):40-40. |
| 作者姓名： | 刘保才 朱新红 |
| 作者单位： | 漯河市农业科学研究所 |
| 摘 要： | 绞瓜，又名金丝瓜、搅瓜、天然粉丝等，属葫芦科。果实入口清香、质脆微甜、口感细腻，且富含胡萝卜素、多种维生素及矿物质，具有清热解毒、健胃消食、利肝明目等食疗作用。过去由于人们对其食用方法和营养价值不甚了解，生产上几近绝迹。近几年来，我们通过发掘整理，把... |
| 关 键 词： | 绞瓜 栽培 特征特性 育苗 定植 田间管理 |
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