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发酵床荠有机猪是保护生态环填提高动物福利、关注人类健康的集中体现
引用本文:孙友德,孟繁荣,天通动保专家组.发酵床荠有机猪是保护生态环填提高动物福利、关注人类健康的集中体现[J].国外畜牧学(猪与禽),2011,31(6).
作者姓名:孙友德  孟繁荣  天通动保专家组
作者单位:内蒙古自治区
摘    要:有机食品是社会经济发展到一定阶段的产物,在提倡低碳环保,重视食品安全及人类健康的大背景之下,畜产品中药物及饲料添剂残留越来越受到人们的关注.有机养殖成了发展现代畜牧业的高端目标,利用发酵床养有机猪是保护生态环境,提高动物福利,关注人类健康的集中体现.笔者近两年一直在写发酵床制作和有机猪养殖方面的文章,本文对此做一综述.

关 键 词:有机猪  发酵床  生态环保  动物福利  人类健康
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