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植物性饲料氨基酸水解液制备的研究
引用本文:谢恺舟,解庆镔,杨文正.植物性饲料氨基酸水解液制备的研究[J].扬州大学学报(农业与生命科学版),1995(4).
作者姓名:谢恺舟  解庆镔  杨文正
作者单位:江苏农学院中心实验室
基金项目:江苏省科委“七·五”攻关项目
摘    要:利用植物性饲料,制备氨基酸水解液,得水解的最佳温度和时间为145℃1h,其水解的结果与国家标准110℃24h水解的结果相一致,15种氨基酸的变异系数均小于3%,分析周期缩短约20倍。

关 键 词:氨基酸,水解,饲料

STUDY ON PREPARATION OF AMINO ACID HYDROLYTICSOLUTION IN PLANT FEED
Xie Kaizhou ,Xie Qingbin,Yang Wenzheng.STUDY ON PREPARATION OF AMINO ACID HYDROLYTICSOLUTION IN PLANT FEED[J].Journal of Yangzhou University:Agricultural and Life Science Edition,1995(4).
Authors:Xie Kaizhou  Xie Qingbin  Yang Wenzheng
Abstract:
Keywords:amino acid  hydrolysis  feed  
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