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日粮营养调控猪肉品质的研究进展
引用本文:王蜀金,李嘉英,陈慧娜.日粮营养调控猪肉品质的研究进展[J].猪业科学,2013(10):116-118.
作者姓名:王蜀金  李嘉英  陈慧娜
作者单位:西南民族大学生命科学与技术学院, 四川 成都 610000;西南民族大学生命科学与技术学院, 四川 成都 610000;西南民族大学生命科学与技术学院, 四川 成都 610000
摘    要:对日粮中能量、脂肪、维生素、矿物元素及其他一些添加剂等营养因子改善猪肉品质的影响作出分析,并提出实际生产中应注意的问题,以便在以后的研究中得以参考。

关 键 词:  营养  调控  肉质
收稿时间:2013/10/8 0:00:00
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