| 不同土壤类型绿竹林笋营养特征研究 |
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| 引用本文： | 陈鸿. 不同土壤类型绿竹林笋营养特征研究[J]. 安徽农学通报, 2007, 13(18): 194-195,184. DOI: 10.3969/j.issn.1007-7731.2007.18.102 |
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| 作者姓名： | 陈鸿 |
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| 作者单位： | 尤溪县林业科技推广中心,福建尤溪,365114 |
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| 基金项目： | 福建省三明市科学基金资助项目 |
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| 摘 要： | 通过对不同土壤类型的绿竹林笋营养特征进行分析,结果表明:山地红壤土、人工堆积土及河滩地(沙地)三种土壤类型的绿竹林分中,以山地红壤土绿竹笋品质最好,其竹笋NPK含量、粗蛋白质含量、及蛋白质水解氨基酸含量都明显高于其它类型土壤绿竹笋,总可溶性糖、还原糖、淀粉含量均以河滩地(沙地)绿竹笋含量较高.
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| 关 键 词： | 绿竹 土壤类型 笋营养 特征 |
| 文章编号： | 1007-7731（2007）18-194-02 |
| 收稿时间： | 2007-08-27 |
| 修稿时间： | 2007-08-27 |
Study on Nutrient Characteristics of Dendrocalamopsis oldhami Bamboo Shoot in Different Soil Types |
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| Chen Hong. Study on Nutrient Characteristics of Dendrocalamopsis oldhami Bamboo Shoot in Different Soil Types[J]. Auhui Agricultural Science Bulletin, 2007, 13(18): 194-195,184. DOI: 10.3969/j.issn.1007-7731.2007.18.102 |
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| Authors: | Chen Hong |
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| Affiliation: | Forestry Science and Technology Spread Centre of Youxi County,Fujian Province |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Dendrocalamopsis oldhami soil type bamboo shoot nutrition characteristic |
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