巨峰葡萄的采前管理及采后贮藏

1　采前管理　采前管理不仅直接影响葡萄的品质和产量 ,更影响其贮藏效果。需修剪果穗 ,小粒、伤粒和病粒不仅影响果穗的外观 ,而且是贮藏期间的传染源。因此 ,必须在采前彻底剪除。在果实着色期 ,控制氮肥 ,增施磷、钾、钙肥。具体可每隔 7～ 10天喷一次 1 0 %～ 3 0 %过磷酸钙或草木灰浸出液 ,或 0 2 %～ 0 3%磷酸二氢钾 ,或0 2 %氯化钾 ,共喷 2～ 3次。此举可有效地防止后期出现软粒及蔫尖现象。在果粒开始着色时 ,摘除果穗附近的老叶及其上方的副梢 ,使果实光照充分 ,加大架面通风量 ,降低架下湿度 ,减少病害发生。但摘除老叶不可太…