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| 饲料配方中玉米替代物的应用机理与使用方法 | |
| 引用本文： | 周庆安,龚月生,刘文刚.饲料配方中玉米替代物的应用机理与使用方法[J].饲料研究,2002(10):26-28. |
| 作者姓名： | 周庆安 龚月生 刘文刚 |
| 作者单位： | 1. 杨凌职业技术学院 2. 西北农林科技大学 3. 西安易发饲料科技有限公司 |
| 摘 要： | 1 玉米与小麦的比较 小麦与玉米的主要成分见表1。 从下表可以看出,小麦的粗脂肪（EE）含量比玉米低,加上非淀粉多糖的副作用,致使小麦的有效能值稍低。但小麦的粗蛋白质、赖氨酸含量较高,而苏氨酸含量与玉米相当。用小麦代替部分玉米时,饲料中豆粕、鱼粉等的用量可以降低一些。小麦的亚油酸含量也低,是玉米亚油酸含量（2％）的40％左右,一般对猪禽来讲,日粮中用50％的玉米即可满足 |
| 关 键 词： | 饲料配方 玉米替代物 应用机理 使用方法 |
Application and mechanism of substitutes for maize in feed formula |
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