2018年我国肉牛产业发展回顾

2018年,我国肉牛业在产能不足、消费需求强劲、打击走私力度加大及非洲猪瘟入侵等多方面因素的共同影响下,全年活牛及牛肉市场价格再创历史新高,养殖效益总体好于往年,但国内大中型肉牛企业养殖环节薄弱的问题依旧突出,词养与管理人员从业水平良莠不齐的状况未有明.改善。由于全国环保管控力度不断升级,各地政府纷纷发布“秸秆禁烧令”,积极开展秸秆禁烧行动,农作物秸杆资源浪费现象得以缓解,促进了秸杆的词料化利用和农区养牛成本的下降现阶段肉牛产业与金融资本间的合作处于“尴尬期”,主要表现在投资热度持续高涨而投资回报率总体偏低。牛肉品牌战略持续推进,品牌消费意识继续增强,新型零售业态迅速发展,但肉牛引种项目的落地实施面临瓶颈,缺乏与终端消费市场的有效对接是其最大痛点。