不同水平复合酶制剂在断奶仔猪生产中的应用

为了解酶制剂组合(葡萄糖氧化酶和β-甘露聚糖酶各占50%)不同添加水平对断奶仔猪生长性能、肠道菌群和消化率的影响,试验将120头初始体重为9.5 kg左右的杜×长×大仔猪随机分成4组,对照组饲喂基础日粮,试验1,2,3组分别在基础日粮中添加酶制剂组合200,400,600 mg/kg,试验期为28 d,测定断奶仔猪生长性能、肠道菌群和消化性能指标。结果表明:与对照组相比,试验1,2组平均日增重均提高,试验2组显著提高(P0.05),试验3组极显著降低(P0.01);试验1,2组平均日采食量提高,试验3组极显著降低(P0.01);试验1,2组料重比降低,试验3组极显著提高(P0.01);试验1,2组腹泻率极显著降低(P0.01),试验3组极显著提高(P0.01);试验1,2,3组粪便中乳酸菌数提高;试验1,2,3组粪便中大肠杆菌数显著或极显著降低(P0.05或P0.01);试验1,2,3组前、中期粪便中沙门氏菌数显著或极显著降低(P0.05或P0.0者),后期不明显,前、中期试验1组效果最好;除钙以外,试验1,2,3组养分表观消化率均显著或极显著提高(P0.05或P0.01)。说明在断奶仔猪日粮中添加酶制剂组合能提高仔猪生长性能,改善肠道微生物平衡和提高消化能力,其中以400 mg/kg的添加效果较好。