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| 蔬菜种子水分的测定 | |
| 引用本文： | 颜启传.蔬菜种子水分的测定[J].中国蔬菜,1986,1(1):23-0. |
| 作者姓名： | 颜启传 |
| 作者单位： | 浙江农业大学农学系; |
| 摘 要： | 一、种子水分的含义 种子水分是指种子中所含水分重量占种子总重量的百分率。我国通常用湿重为基数的百分率表示。如包心菜种子100克中含有10克水,即:种子水分(%)= 二、种子水分和芳香油的性质 (一)自由水 这种水是生物化学的介质,存在种子表面和种子细胞间隙内。它具有一般水 |
| 收稿时间： | 1900-01-01; |
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