益生菌作用机制及在鹿科动物生产上的应用

益生菌作为目前公认的绿色添加剂之一,对动物的生长发育有促进作用,并且能够提高饲料转化率和动物机体免疫力等,广泛应用于动物生产中;因其具有无毒无害、无残留、成本低、使用方便等特点,已成为抗生素的理想替代品。本文就益生菌的种类、功能、作用机制及其在鹿科动物上的应用等方面作一概述,并对其应用前景进行展望,为益生菌在鹿科动物中更好的应用提供理论依据。