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| 荷兰先进双孢蘑菇培养料堆制发酵技术 | |
| 引用本文： | 黄建春,孙占刚,陈辉,李玉,朱燕华,王倩,李正鹏.荷兰先进双孢蘑菇培养料堆制发酵技术[J].食用菌,2015(2):1-3. |
| 作者姓名： | 黄建春 孙占刚 陈辉 李玉 朱燕华 王倩 李正鹏 |
| 作者单位： | 上海市农业科学院食用菌研究所,农业部南方食用菌资源利用重点实验室,国家食用菌工程技术中心,国家食用菌加工技术研发分中心;上海市蔬菜食用菌协会 |
| 摘 要： | 介绍了荷兰双孢蘑菇工厂化栽培的概况,以及栽培成本和最新的环保技术,特别是荷兰双孢蘑菇培养料堆制发酵技术。 |
| 关 键 词： | 双孢蘑菇 荷兰 工厂化 培养料 发酵技术 |
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