小尾寒羊当年羔羊育肥技术

小尾寒羊当年羔羊育肥，一般指春羔断奶后养至3—5月龄，然后进入舍饲经三个月的强度育肥出栏的生产过程。当年羔羊经育肥后，肉质细嫩，新鲜多汁，膻味小，是加工烹调的优质原料。当年羔羊育肥，可充分利用夏季盛草期的新鲜草料，生产成本低，经济效益高，是农户养羊致富的好门路。