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| 果寡低聚糖的营养及应用研究进展 | |
| 引用本文： | 张伟,韩友文.果寡低聚糖的营养及应用研究进展[J].饲料研究,2000(2):14-18. |
| 作者姓名： | 张伟 韩友文 |
| 作者单位： | 东北农业大学动物科技学院,黑龙江哈尔滨,150030 |
| 摘 要： | 果寡低聚糖是一种新型饲料添加剂，可以促进肠道内双歧杆菌及乳酸杆菌等有益微生物的增殖，同时抑制沙门氏菌与大肠杆菌等病原菌的增殖，从而改善肠道微生态；它还可以改善脂质代谢，对蛋白质的代谢也有一定的影响；同时，它也可以促进日禄中钙、镁、 及铁的吸收；另外，它还可以为肠粘膜细胞提供能源，增进肠粘膜细胞的增殖，促进肠道发育。果寡低聚糖在动物生产中具有重要的应用价值。 |
| 关 键 词： | 果寡低聚糖 营养 应用 饲料添加剂 动物生产 |
Advances in Research of Nutrition and Application of Oligofructose |
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