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| 开展兔肉加工推动兔肉消费 | |
| 引用本文： | 胡洪森.开展兔肉加工推动兔肉消费[J].中国养兔杂志,2005(6):23-24. |
| 作者姓名： | 胡洪森 |
| 作者单位： | 四川省内江市益东兔业有限责任公司,四川内江641000 |
| 摘 要： | 我国是兔肉生产和消费大国.2004年,我国出栏商品兔3.3亿只,生产兔肉46.68万吨.近几年来在全国兔业界同仁的大力宣传下,兔肉的营养特性已被人们所熟知,兔肉的消费人群在逐步扩大,尤以四川为甚. |
| 关 键 词： | 兔肉加工 消费 深加工企业 生产销售 农贸市场 商品兔 营养特性 兔肉制品 牛肉制品 内江市 |
| 修稿时间： | 2005年10月7日 |
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