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葡萄冷库贮藏保鲜的关键技术
引用本文:韩改珍,孙俊杰,范秋堂.葡萄冷库贮藏保鲜的关键技术[J].山西果树,2008(5).
作者姓名:韩改珍  孙俊杰  范秋堂
作者单位:1. 山西省太原市尖草坪区农技推广中心,山西,太原,030023
2. 山西省农科院果树研究所,030815
3. 山西省长治市农业局,046000
摘    要:太原市尖草坪区现有葡萄面积1220hm^2,年产葡萄1300万kg,主栽品种有巨峰、红士也球、早黑宝、无核白等优良品种。随着我区果品产业化的进一步发展,自1998年来,我区已先后建成了农民自主经营的小型冷库20余座,司一次性贮藏果品50万kg,经过多年的技术玫关和实践摸索,总结出了一套葡萄冷库贮藏保鲜技术,现介绍如下,供参考。

关 键 词:贮藏保鲜技术  小型冷库  葡萄  主栽品种  优良品种  自主经营  太原市  早黑宝
本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录!
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